Lunch catering for patients using Cook & Freeze/Chill at LVR-Klinik Viersen
Original notice title
Mittagsverpflegung für die Patient*innen im Verfahren Cook & Freeze bzw. Cook & Chill für die LVR-Klinik Viersen
Opportunity Score
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Opportunity
0 / 100
Complexity
0 / 100
Deep Portfolio Analysis
Uses:
- Description
- Industries & Services
- Capabilities
- Market & Experience
- Certifications
Buyer
Name
LVR-Fachbereich Zentraler Einkauf und Dienstleistungen
Location
Köln, DEU
Website
Buyer profile
Identifier
Leitweg ID 05315-31002-83
Lots (1)
LOT-0000
Mittagsverpflegung für die Patient*innen im Verfahren Cook & Freeze bzw. Cook & Chill für die LVR-Klinik Viersen
Mittagsverpflegung für die Patient*innen im Verfahren Cook & Freeze bzw. Cook & Chill für die LVR-Klinik Viersen. In der LVR-Klinik Viersen wird die Zentralküche im laufenden Versorgungsbetrieb in der Speisenversorgung der Mittagsverpflegung vom derzeitigen System der Frischeküche (Cook & Serve) auf das System der kombinierten Kaltbereitstellung, die nur bis zu einem bestimmten Garpunkt vorgekocht und in der Zentralküche endgegart wird (System Cook & Freeze oder Cook & Chill) umgestellt. Ziel der Vergabe ist es, nach erfolgter baulicher Ertüchtigung der Zentralküche, mit der entsprechenden Mittagsverpflegung beliefert zu werden.
Location
Duration
Category
Award details
Additional CPV codes
Procurement Details
- Publication date
- 17 Jun 2026
- Notice type
- Contract notice — social
- Languages
- German
Reference metadata
- Notice subtype
- 20
- Notice version
- 1
- Legal basis
- 32014L0024
Reference IDs
- Tender ID
- 419245-2026
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Opportunity Score
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Complexity
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- Description
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- Capabilities
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