School Meal Services and Canteen Management

Oryginalny tytuł części

Usługa żywienia uczniów wraz z prowadzeniem stołówek w dwóch budynkach Szkoły Podstawowej im. Cypriana Godebskiego w Raszynie w roku szkolnym 2026/2027

Oryginalny opis TED

Przedmiotem zamówienia jest: przygotowanie, dostarczenie i wydanie obiadów dla dzieci ze Szkoły Podstawowej im. Cypriana Godebskiego w Raszynie oraz posiłków w ramach realizowanego przez Zamawiającego programu dożywiania dzieci najuboższych w roku szkolnym 2026/2027 w zakresie: 1) przygotowania, dostarczenia i wydawania obiadów dla dzieci ze Szkoły Podstawowej im. Cypriana Godebskiego w Raszynie przy ul. Szkolnej 2 oraz przy ul. Unii Europejskiej 1 – rozliczenia bezpośrednio z rodzicami/ opiekunami prawnymi dzieci w zakresie „wsadu do kotła”, 2) udostępnienia pomieszczeń stołówki – Wykonawca zobowiązany będzie do wyposażenia kuchni i stołówek w sprzęt niezbędny do przygotowywania, i wydawania posiłków zgodny z aktualnie obowiązującymi przepisami, w szczególności w ciąg technologiczny kuchenny, piece, patelnie przechyłowe, palniki gazowe, urządzenia chłodnicze do przechowywania produktów niezbędnych do przygotowania posiłków, urządzenia do podtrzymywania temperatury wydawanych posiłków, zmywarki, wyparzarki, stoły i krzesła do pomieszczeń stołówkowych (w dwóch budynkach), zastawę stołową (talerze i sztućce) na cały czas obowiązywania umowy – zgodnie z wymogami odpowiednich służb. Posiłki będą przygotowywane w prowadzonej przez Wykonawcę kuchni mieszczącej się w budynku przy ul. Szkolnej 2 w (05-090) Raszynie, która będzie najmowana przez Wykonawcę na podstawie umowy najmu, której projektowane postanowienia zawarto w Załączniku nr 7 do SWZ. Zamawiający wymaga, aby osoby, którymi Wykonawca będzie się posługiwał podczas wykonywania usługi będącej przedmiotem zamówienia w zakresie przygotowania obiadów dla dzieci, posiadały odpowiednie kwalifikacje i doświadczenie niezbędne do realizacji usługi będącej przedmiotem zamówienia. Utrzymanie czystości i porządku w pomieszczeniach do wydawania posiłków – obciążają Wykonawcę. Zamawiający zobowiązuje Wykonawcę do przygotowywania posiłków wyłącznie w kuchni wskazanej powyżej.