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Food supply for Marseille hotel school

Lycée Hôtelier régional de Marseille·MARSEILLE, France·EUR 1.1M·Expired · Jul 06, 2026·Open·Supplies·Framework
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High value
Titre original de l'avis

France – Food, beverages, tobacco and related products – Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire du Lycée Hôtelier régional de Marseille

70/100

Score d'opportunité

Needs reviewMedium complexity
SuppliesFrameworkExpired
Pourquoi ce score ?

Opportunité

70 / 100

Complexité

65 / 100

Facteurs de risque

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Analyse approfondie du portefeuille

Analyse approfondie de l'adéquation entreprise

Utilise:

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  • Industries & Services
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  • Market & Experience
  • Certifications

Informations clés

Pouvoir adjudicateur
Lycée Hôtelier régional de Marseille
Pays
France
CPV
15800000 - Miscellaneous food products +9 autres
Date limite
Jul 06, 2026
Valeur estimée
EUR 1.1M

Aperçu

Moderate opportunity

Faits clés

  • EUR 1.1M estimated value
  • Framework procurement
  • Supplies contract
  • 3 lots
  • Duration until Oct 2030
  • Supply of food products for the school canteen of Lycée Hôtelier régional de Marseille
  • 7 lots covering groceries, frozen, dairy, butchery, poultry, deli meats, and fruits/vegetables
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This tender, issued by Lycée Hôtelier régional de Marseille, concerns the supply of food products for its school canteen over a four-year framework agreement (initial 1 year with 3 tacit renewals). It is divided into 7 lots covering groceries, frozen products, dairy, butchery, poultry, delicatessen, and fruits/vegetables. The procedure is open, with electronic submission required. The estimated total value is EUR 1,141,619 (note: the XML notice also mentions a framework maximum of EUR 1,719,900). The deadline for submission is 6 July 2026. Award criteria are: price (50%), technical quality (40%), and environmental performance (10%).

Risques

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Exigences clés

Technical

  • Environmental performance criteria (10% weight) to be addressed in the technical memo

Administrative

  • Submission of a technical memo detailing technical value (sub-criteria to be specified)
  • Electronic submission via the platform

Critères d'attribution

Lot 1

Price: 50% — 50%Technical value: 40% — 40%Environmental performance: 10% — 10%

Lot 2

Price: 50% — 50%Technical value: 40% — 40%Environmental performance: weight not specified

Lot 3

Price: 50% — 50%Technical value: 40% — 40%Environmental performance: 10% — 10%

Lot 4

Prix — 50%Valeur technique — 40%Performances en matière de protection de l'environnement au regard du cadre de mémoire technique complété par le candidat — 10%

Lot 5

Prix — 50%Valeur technique — 40%Performances en matière de protection de l'environnement au regard du cadre de mémoire technique complété par le candidat — 10%

Lot 6

Prix — 50%Valeur technique — 40%Performances en matière de protection de l'environnement au regard du cadre de mémoire technique complété par le candidat — 10%

Lot 7

Prix — 50%Valeur technique — 40%Performances en matière de protection de l'environnement au regard du cadre de mémoire technique complété par le candidat — 10%

Acheteur

Localisation

MARSEILLE, FRA

Profil acheteur

Ouvrir le profil

Identifiant

19132974700015

Activité

Education

Lots (7)

LOT-0001

Groceries, beverages and consumables

Supply of miscellaneous food products, non-alcoholic beverages, and consumables for school canteen. Framework with up to 2 operators. Estimated value EUR 180,671.

SuppliesFrameworkEU fundedElectronic submission

EUR 1.1M

Valeur estimée

Localisation

Marseille, France

Durée

Nov 2026 - Oct 2030

Catégorie

Food products

Critères d'attribution

Price

LOT-0002

Frozen products

Supply of deep-frozen products (including meat). Framework with up to 2 operators. Estimated value EUR 428,082.

SuppliesFrameworkEU fundedElectronic submission

EUR 1.1M

Valeur estimée

Localisation

Marseille, France

Durée

Nov 2026 - Oct 2030

Catégorie

Deep-frozen products

Critères d'attribution

Price

LOT-0003

Dairy products

Supply of dairy products and fruit vegetables. Framework with up to 2 operators. Estimated value EUR 190,452.

SuppliesFrameworkEU fundedElectronic submission

EUR 1.1M

Valeur estimée

Localisation

Marseille, France

Durée

Nov 2026 - Oct 2030

Catégorie

Dairy products

Critères d'attribution

Price

LOT-0004

Boucherie et saucisses fraîches crues

Boucherie et saucisses fraîches crues

SuppliesFrameworkEU fundedElectronic submission

EUR 1.1M

Valeur estimée

Localisation

Marseille, France

Durée

Nov 2026 - Oct 2030

Catégorie

Meat

Critères d'attribution

Prix; Valeur technique; Performances en matière de protection de l'environnement au regard du cadre de mémoire technique complété par le candidat

LOT-0005

Volaille

Volaille

SuppliesFrameworkEU fundedElectronic submission

EUR 1.1M

Valeur estimée

Localisation

Marseille, France

Durée

Nov 2026 - Oct 2030

Catégorie

Poultry

Critères d'attribution

Prix; Valeur technique; Performances en matière de protection de l'environnement au regard du cadre de mémoire technique complété par le candidat

LOT-0006

Charcuterie Traiteur

Charcuterie Traiteur

SuppliesFrameworkEU fundedElectronic submission

EUR 1.1M

Valeur estimée

Localisation

Marseille, France

Durée

Nov 2026 - Oct 2030

Catégorie

Sausage products

Critères d'attribution

Prix; Valeur technique; Performances en matière de protection de l'environnement au regard du cadre de mémoire technique complété par le candidat

LOT-0007

Fruits et légumes

Fruits et légumes

SuppliesFrameworkEU fundedElectronic submission

EUR 1.1M

Valeur estimée

Localisation

Marseille, France

Durée

Nov 2026 - Oct 2030

Catégorie

Vegetables

Critères d'attribution

Prix; Valeur technique; Performances en matière de protection de l'environnement au regard du cadre de mémoire technique complété par le candidat

Détails de la procédure

Date de publication
08 Jun 2026
Langues
French

Métadonnées de référence

Base juridique
32014L0024

Identifiants de référence

ID de l'appel d'offres
394040-2026

Documents (1)

Document de consultation 1

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