Specific food products

70 x montant de l'offre régulière la plus basse montant de l'offre concernée

2.1 Goût et saveur 20 Les points relatifs au goût et à la saveur seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI. 2.3 Texture 5 Les points relatifs à la texture seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI. 2.4 Aspect visuel 5 Les points relatifs à l’aspect visuel seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI.

70 x montant de l'offre régulière la plus basse montant de l'offre concernée

2 Qualité générale des produits 30 2.1 Goût et saveur 20 Les points relatifs au goût et à la saveur seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI. La cotation du lot sera calculée sur la moyenne arithmétique des cotations de chaque produit (poste de l’inventaire) 2.2 Texture 5 Les points relatifs à la texture seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI. 2.3 Aspect visuel 5 Les points relatifs à l’aspect visuel seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI.

70 x montant de l'offre régulière la plus basse montant de l'offre concernée

Qualité générale des produits Goût et saveur Les points relatifs au goût et à la saveur seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI. La cotation du lot sera calculée sur la moyenne arithmétique des cotations de chaque produit (poste de l’inventaire) Texture Les points relatifs à la texture seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI. Aspect visuel Les points relatifs à l’aspect visuel seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI.

70 x montant de l'offre régulière la plus basse montant de l'offre concernée

2 Qualité générale des produits 2.1 Goût et saveur Les points relatifs au goût et à la saveur seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI. La cotation du lot sera calculée sur la moyenne arithmétique des cotations de chaque produit (poste de l’inventaire) 2.2 Texture Les points relatifs à la texture seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI. 2.3 Aspect visuel Les points relatifs à l’aspect visuel seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI.

70 x montant de l'offre régulière la plus basse montant de l'offre concernée

2 Qualité générale des produits 30 2.1 Goût et saveur 20 Les points relatifs au goût et à la saveur seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI. 2.2 Aspect visuel 10 Les points relatifs à l’aspect visuel seront attribués par un comité évaluateur sur base de l’échelle de cotation reprise au point VI.