Selection criteria
Zdolność techniczna lub zawodowa I. Warunki udziału w postępowaniu, określone przez Zamawiającego spośród warunków, o których mowa w art. 112 ust. 2 ustawy: 1. Zdolność do występowania w obrocie gospodarczym Zamawiający nie określa warunków udziału w postępowaniu w tym zakresie. 2. Uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej a. Zamawiający uzna spełnienie ww. warunku jeżeli, wykonawca wykaże, że posiada aktualne zezwolenie na prowadzenie działalności cateringowej, udokumentowane decyzją organu inspekcji sanitarnej potwierdzające, że wykonawca objęty jest nadzorem sanitarnym i spełnia wymagania higieniczne i zdrowotne konieczne do zapewnienia bezpieczeństwa procesu przygotowania posiłków oraz realizuje program i procedury z zakresu bezpieczeństwa żywności zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25.08.2006 r. (Dz.U z 2023 r. poz. 1448). 3. Sytuacja ekonomiczna lub finansowa Zamawiający nie określa warunków udziału w postępowaniu w tym zakresie. 4. Zdolność techniczna lub zawodowa Wykonawca musi wykazać, iż w okresie ostatnich 5 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonał: a. Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże usługi wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych wykonywane, w okresie ostatnich 5 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie. Wykonawca wykaże, że wykonał, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych wykonuje co najmniej 1 usługi o wartości brutto nie niższej niż 800.000,00 zł, polegające na świadczeniu usług podawania posiłków (cateringowych) na potrzeby np. spotkań, konferencji, kongresów i innych wydarzeń realizowaną w ramach jednej umowy nieprzerwanie przez okres minimum 1 roku. Uwaga: 1. Zamawiający pod pojęciem „usługa cateringowa” rozumie świadczenie usług cateringowych na potrzeby spotkań, konferencji, kongresów, seminariów i innych wydarzeń, w skład której wchodzą np: przygotowanie przekąsek zimnych (sałatki, kanapki, finger food) lub/i poczęstunku na ciepło (dania na gorąco) oraz stołów bufetowych i koktajlowych; nakryć i dekoracji stołów (obrusy dekoracyjne, sztućce, porcelanowa zastawa, serwetki, żywe kwiaty) oraz zapewnienie obsługi kelnerskiej. 2. Przez jedną sukcesywną usługę cateringową zamawiający rozumie świadczenie usługi cateringowej realizowanej w ramach jednej umowy nieprzerwanie przez okres minimum 1 roku. W przypadku nadal wykonywanych usług Wykonawca powinien wykazać, że świadczenie usług w ramach jednego zamówienia (umowy) trwało co najmniej 1 rok. Zamawiający dopuszcza wykazanie doświadczenia w ramach trwającego kontraktu o ile wskazana część na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postepowaniu została zrealizowana i odebrana. 3. Zamawiający nie uzna za spełnienie warunku wykazania się doświadczeniem w zakresie świadczenia usług dla takich jednostek jak: szpitale, szkoły, przedszkola, żłobki, bufety oraz miejsca zbiorowego żywienia, gdzie posiłki są organizowane jako wyżywienie całodzienne, stałe, ciągłe i powtarzające się. Zamawiający nie uzna za usługi cateringowe obsługi wydarzeń sportowych polegających na zapewnieniu zaplecza sprzedażowego, w tym w szczególności stoisk grillowych, food trucków oraz gastronomicznych punktów handlowych. Uwaga: W celu zapewnienia odpowiedniego poziomu konkurencji w niniejszym postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, Zamawiający, na podstawie §9 ust. 4 pkt 2 Rozporządzenia Ministra Rozwoju, Pracy i Technologii z dnia 23 grudnia 2020 r. w sprawie podmiotowych środków dowodowych oraz innych dokumentów lub oświadczeń, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy (Dz. U. z 2020 r. poz. 2415 z późn. zm.) rozszerzył okres badania doświadczenia Wykonawcy z 3 do 5 lat. Uwaga: Jeżeli Wykonawca powołuje się na doświadczenie w realizacji zamówień wykonywanych wspólnie z innymi wykonawcami, należy wykazać zamówienie, w której Wykonawca bezpośrednio uczestniczył. II. Wykonawca, którego oferta zostanie najwyżej oceniona (przed wyborem najkorzystniejszej oferty), w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu wskazanych w SWZ, na podstawie art. 126 ust. 1 ustawy zostanie wezwany do złożenia następujących podmiotowych środków dowodowych (aktualnych na dzień ich złożenia): - w celu wykazania spełniania warunku z ust. I.2a a. Zezwolenie na prowadzenie działalności cateringowej, udokumentowane decyzją organu inspekcji sanitarnej potwierdzające, że wykonawca objęty jest nadzorem sanitarnym i spełnia wymagania higieniczne i zdrowotne konieczne do zapewnienia bezpieczeństwa procesu przygotowania posiłków oraz realizuje program i procedury z zakresu bezpieczeństwa żywności zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 08.2006 r. (Dz.U z 2023 r. poz. 1448). - w celu wykazania spełniania warunku z ust. I.4 a. wykazu usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 5 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów - oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy.